近日，上海理工大学食品研究所硕士生导师董庆利博士来3344体育官方网站进行交流并作学术报告。

首先，董博士与学院领导以及食品科学与工程专业相关老师进行了座谈，对食品专业的发展、学科的建设、应用人才的培养、校企合作、服务地方等方面做了细致的探讨交流，肯定学院当下应用型人才的培养及食品专业课程改革工作。

接着，董博士为食品专业及生物技术专业的学生作了题为“食品微生物安全风险评估”的学术报告。报告会上，董博士从食品安全风险、预测微生物学、预测微生物学模型在食品检测中的应用等三个方面做了报告。董博士精彩的报告赢得了同学们阵阵掌声，也增强了同学们对食品科学的热爱程度。报告会后，同学们就专业知识、研究生招生等问题与董博士进行现场交流。

董庆利博士是上海理工大学食品研究所副教授、硕士生导师，长期从事畜产品安全与质量控制、食品预测微生物学及其定量风险评估、食品安全监管和风险管理等相关研究。